来源：科技日报过年期间，许多商超内，各类低GI食品格外抢眼，几乎占据货架的半壁江山。记者走访发现，这些贴有低GI标识的食品，价格一般比同类商品高出30%至50%。如今健康饮食理念深入人心，低GI已从专业营养术语变成大众消费热词。不过，热潮背后，不少消费者心生疑虑：低GI食品的健康益处有多大？低GI会不会是新的营销噱头？就此，科技日报记者采访了相关专家，为公众揭开低GI食品的面纱。何为低GI？记者了解到，GI是血糖生成指数的英文缩写，低GI即低血糖生成指数。根据我国国家标准，血糖生成指数低于55（含55）的食品，可获得低GI标识。这类食物的主要特点是食用后血糖上升平缓，且饱腹感较强，理论上有助于稳定餐后血糖。“在我国，GI值是食品的自愿标注项目，标注初衷是保障消费者的知情权，方便特定人群选择食

证券之星消息，劲仔食品(003000)03月12日在投资者关系平台上答复投资者关心的问题。投资者提问：有没有实质提升业绩的措施？劲仔食品回复：您好，公司将继续专注深耕健康零食赛道，坚持深化营销网络建设，持续品牌经营，优化产品结构，提高智能制造水平，持续推出新品，巩固现有产品品类行业领先地位，以进一步提高公司市场竞争力和持续盈利能力。感谢您的关注，谢谢。

人民网博鳌4月18日电(记者李学山)第六届中国国际消费品博览会期间，加拿大食品企业专场对接会、加拿大Zaley特许保健食品落地发布会暨乐免国际—美洲馆开业仪式在博鳌乐城国际健康消费分展区举行。系列活动以平台共建、产品落地、场景创新为抓手，充分释放海南自贸港与乐城先行区“特许准入、先行先试”政策红利，为消博会打造“永不落幕”的国际健康消费平台注入健康产业新动能。作为我国首个以国际医疗旅游服务、低碳生态社区和国际组织聚集地为主要内容的国家级试验区，博鳌乐城国际医疗旅游先行区叠加海南自贸港开放政策，在特许医疗器械、特许药品、特殊食品准入等领域形成独特优势。本届消博会期间，乐城分会场以健康消费为主线，推动国际合作从“项目对接”向“实体落地”提速，成为展示中国高水平对外开放、满足人民群众高品质健康需求

进口食品境外生产企业注册管理制度作为落实《中华人民共和国食品安全法》要求，强化进口食品源头监管和风险管理的重要抓手，在保障进口食品质量安全、实现食品安全风险精准追溯、便利进口商与企业无缝对接与服务进口食品贸易高质量发展等方面发挥了重要作用。现行《注册管理规定》自2022年1月1日起正式实施，四年多来，全球已有178个国家（地区）的9.6万余家食品企业在华注册。进口食品境外生产企业注册管理制度在保障进口食品质量安全的同时，有效促进了食品贸易健康发展。随着中国对外开放水平不断提高，境外食品生产企业注册申请数量快速增长，有必要进一步完善注册管理制度。据海关总署介绍，新修订《注册管理规定》符合国际规则和国际通行做法。在修订过程中，根据世界贸易组织、技术性贸易壁垒协定、实施卫生与植物卫生措施协定等相关

证券之星消息，劲仔食品(003000)03月10日在投资者关系平台上答复投资者关心的问题。投资者提问：请教管理层和国内公司产品对比，哪些有价格优势，哪些没有？谢谢劲仔食品回复：您好，公司以“做好吃又健康的休闲食品，改善人们生命质量”为使命，发力休闲鱼制品、禽类制品、豆制品等优质蛋白健康品类，持续创新升级，为消费者提供更加有质价比的产品。感谢您的关注，谢谢。

北京2026年4月30日-- 作为全球食品安全与健康领域兼具权威性与影响力的高端盛会，2026国际食品安全与健康大会于近日在北京举行。大会汇聚全球资深科学家、知名学者与领军企业代表，共话食品行业高质量发展。会议期间，通用磨坊国际事业部副总裁、中国区总裁兼董事总经理苏强在"食品安全前沿技术创新应用"专题会议的演讲中，以公司旗下品牌湾仔码头为例，系统阐述了如何以全链路技术创新赋能食安监管，以匠心与品质精准回应健康消费新趋势，为行业发展提供了可借鉴的实践范本。以"智"提质，数字化技术构建全链路可追溯体系走进湾仔码头的生产车间，一只饺子从原料到成品，需经过金属与X光双重异物检测系统、AI视觉检测系统以及在线检重系统等多道智能关卡的严格把控。面对技术变革浪潮，通用磨坊积极推动数字化转型，将人工智能的实

2月2日，由江苏省兴化经济开发区管理委员会主办、兴化经开区招商管理有限公司承办的“兴聚鹭岛 智创经开——江苏省兴化经济开发区（厦门）食品·科技恳谈会”在厦门成功举办。活动汇聚了中国食品工业协会、晋江市食品行业协会、龙海市食品工业协会、象屿集团、安井集团、蜡笔小新、惠尔康等行业精英，以及来自福建、广东、江苏等地的企业代表及商会代表，共叙友谊、共谋发展，旨在深入推介兴化经济开发区的优越投资环境与特色产业，推动健康食品及科技产业跨区域合作与繁荣发展。中国食品工业协会、中国贸促会食品行业委员会秘书长沈志勇在开场致辞中高度评价了兴化食品产业的发展成就。他认为，兴化以“一张蓝图绘到底”的战略定力，不断擦亮“中国健康食品产业创新基地”名片，现已形成年产值超300亿元、涵盖九大产业链的产业集群，成为区域经济

参考消息网2月7日报道据欧洲新闻社近日报道，根据由43位国际专家撰写并新发表在《柳叶刀》上的系列文章，全球饮食中超加工食品消费量的增加代表着一个紧迫的健康挑战，需要协调的政策和提高认识的行为来加以应对。报道称，该系列文章揭示了超加工食品生产公司为促进超加工食品消费和阻碍有效政策所采用的策略。此外，它还提出了一份变革路线图，旨在推动有效的政府监管、社区动员，并促进饮食更健康、更易获取且更可负担。巴西圣保罗大学教授卡洛斯·蒙泰罗指出：“超加工食品消费的日益增长正在全球范围内改变饮食结构，取代新鲜和最低限度加工的食品。这种饮食变化由强大的全球公司推动，它们通过优先生产超加工产品来获取巨额利润，并得到密集营销和强大政治游说的支持，以遏制促进健康饮食的有效公共卫生政策。”智利大学教授卡米拉·科尔巴兰补

每经AI快讯，有投资者在投资者互动平台提问：请问贵公司三金大健康旗下有多款保健品。买来后发现多数生产地都在桂林，基本上都是公司自产的嘛，自产和贴牌大致占比多少？现在保健品这块一共有有多少批文，赢利状况如何？桂林三金（002275.SZ）4月2日在投资者互动平台表示，公司旗下三金大健康保健食品自产占比约75%，主要产品如西瓜霜喉口宝含片、保肝胶囊、营养素系列等产品均为自产。三金大健康目前拥有保健食品批文42个，近三年因市场原因营收收窄，但仍处于盈利状况。（记者 王晓波）免责声明：本文内容与数据仅供参考，不构成投资建议，使用前核实。据此操作，风险自担。

在快节奏的当代生活中，方便、美味、即食的食品无处不在。然而，越来越多的科学证据表明，这些看似便利的选择，可能正在悄然侵蚀我们的健康。2025年，《柳叶刀》（The Lancet）连续发表两项重磅研究，再次将公众目光聚焦于一类特殊食品——超加工食品（Ultra-Processed Foods, UPF）。其中一项在9个欧洲国家开展的前瞻性的队列分析，揭示了食品加工程度与全因死亡率和特定原因死亡率之间的关联，通过15.9年的随访发现了超加工食品与全因死亡率、循环系统疾病、脑血管疾病、缺血性心脏病、消化系统疾病和帕金森病的死亡率呈正相关。另一项汇聚了100多项前瞻性研究、荟萃分析、随机对照和机制研究，这些研究涵盖了人体几乎所有的器官系统的不良后果，所有的证据都支持如果饮食模式长期被超加工食品取代，