网购生鲜食品因其便捷性、选择多样性及价格优势，逐渐成为消费者日常采购的重要方式。但由于生鲜食品的易腐性、运输依赖性及品质波动性，其网购过程也存在多重消费风险，那么生鲜食品应该怎样网购呢？1.选对商家是关键优先选择资质齐全、信誉良好的网络交易平台及生鲜食品经营者，重点查看其营业执照等资质、评分、销量及真实用户评价，“货比三家”避开无资质、评分低、差评多的店铺。对于通过个人社交账号、不明链接或要求“私下转账”的交易，消费者要保持高度警惕，避免消费陷阱。2.收货查验划重点收到商品后先检查外包装，建议录制开箱视频，需要冷藏冷冻的生鲜食品要重点检查运输冷链是否到位（箱体是否有冰袋、商品是否处于低温状态），一旦发现任何异常（如产品腐烂、变质、与描述严重不符），应第一时间与商家联系，切勿在协商解决前自行丢

本报讯（记者 张楠）昨天，市市场监管局发布关于严禁使用“生鲜灯”的提醒告诫书，要求经营者严禁采购、使用标注“生鲜灯”“增红”“美颜”等字样，且能改变生鲜产品真实感官性状的照明设施。在照明灯具上加装或使用有色灯罩、有色塑料袋、薄膜、玻璃纸等也同样被禁止。此外，还提倡熟食、糕点、凉菜等经营者参照规定，不使用影响消费者对食品真实感官性状认知的光源。根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》规定，使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知，由县级以上市场监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上三万元以下罚款。

各市场开办者、食品销售经营者：目前部分经营者依旧在生鲜食品销售区域使用“生鲜灯”等违规照明设施，存在营造虚假新鲜假象，误导消费者判断的情况，扰乱了正常的市场经营秩序。为切实保障消费者合法权益，现就严禁使用“生鲜灯”相关事宜，向各位经营者提醒告诫如下：（一）经营、展示生鲜食品的场所应使用白色照明设施；（二）严禁采购、使用标注“生鲜灯”“增红”“美颜”等字样，且能改变生鲜产品真实感官性状的照明设施；（三）严禁使用红色、绿色、蓝色、黄色等有色光源，以及可调节色温、颜色的可变可调光源；（四）严禁在照明灯具上加装或使用有色灯罩、有色塑料袋、薄膜、玻璃纸等灯具外罩，改变光源色泽；（五）严禁在生鲜产品陈列区域设置大面积有色围挡或背景板，如肉类区鲜红色背景墙；（六）严禁在冷藏（冻）柜、展示柜内设置有色光源或

老张在批发市场干了十五年蔬菜配送，去年丢了最大的客户——当地一家连锁幼儿园。原因很简单：家长群里有人晒了张图，别家送的蔬菜扫码能看到检测报告、农场视频，他送的只有一张手写送货单。园长说："不是信不过你，是信不过看不见的来路。"这就是2026年生鲜行业的现实：溯源不是加分项，是入场券。没有它，连竞标的资格都没有。很多配送商以为，溯源就是在包装上贴个二维码，扫码显示"来自某某农场"。但吃过亏的都知道，这种"展示型溯源"形同虚设——后台数据想改就改，出了问题根本查不到真相。真正的溯源系统，核心是"不可篡改"。从农户采摘那一刻起，批次号、采摘时间、农残检测结果就上链存证。装车时扫码，冷链温度自动上传；到配送中心入库，智能秤数据同步；出库再扫码，关联具体客户；到学校食堂，厨师验收确认。每个环节有时间戳

天眼查显示，近日，广东省肉五福生鲜食品有限公司成立，法定代表人为余露，注册资本500万人民币，由鑫益（深圳）农业实业有限公司全资持股。序号股东名称持股比例1鑫益（深圳）农业实业有限公司100% 经营范围含一般经营项目是：鲜肉批发；鲜肉零售；牲畜销售；鲜蛋零售；鲜蛋批发；新鲜蔬菜批发；新鲜蔬菜零售；食用农产品批发；食用农产品零售；食用农产品初加工；农副产品销售；品牌管理；供应链管理服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动），许可经营项目是：食品经营管理。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）企业名称广东省肉五福生鲜食品有限公司法定代表人余露注册资本500万人民币国标行业批发和零售业>批发业>其他批