2026年4月14日至15日，中国绿色食品发展中心穆建华处长、省农产品质量安全和绿色食品发展中心主任梁增灵一行对浚县整建制推进绿色食品原料（花生）供应地发展项目开展技术交流与工作指导。浚县政府相关领导，市县农业农村部门相关同志参加此次调研指导工作。调研组一行先后到浚县善堂镇丰盛基地、鹤壁市康众食品有限公司、丰盛物流园区、淇花食用油有限公司开展现场调研指导，指导组与经营主体负责人、基层农技人员开展现场技术交流，详细了解项目推进中的技术瓶颈、实际需求和工作难点，针对性提出优化指导意见。随后在县政府会议室召开了专题交流研讨会，围绕构建质量标准化体系、健全技术推广体系、完善全链条监管体系、打造营销赋能体系等核心业务，精准指导工作推进路径，为我市深化绿色食品原料供应地建设提供了技术支撑。

近日，常德市市场监管局印发《网络餐饮食品安全管理相关工作指引》（以下简称《指引》），以标准化、制度化、闭环化管理，压实网络餐饮服务平台与入网餐饮服务经营者主体责任，规范网络餐饮经营行为，守护群众“舌尖上的安全”。此次发布的《指引》涵盖平台自查、经营者自查、监督检查三项内容，推动平台、经营者、监管部门协同共治。指引要求，网络餐饮服务平台要严格落实资质核验、信息公示、风险管控、配送管理、制度建设、问题整改六大自查要点。每6个月至少更新核验一次入网商户信息，坚决杜绝“无证入网”“套证”“幽灵外卖”，健全线上监测与线下抽查机制，规范配送环节清洁消毒，全面推广食安封签，守住配送环节安全底线。针对入网餐饮服务经营者，《指引》从资质合规、人员健康、食材采购、后厨操作、环境卫生、餐品包装、台账管理、问题整改

中国青年报客户端北京2月10日电（中青报·中青网记者 魏婉）记者今天从市场监管总局获悉，总局近日组织全国各地市场监管部门开展春节热销食品安全专项抽检6.7万批次，合格率为98.38%，总体食品安全状况良好。专项抽检覆盖全国31个省份的旅游景区、大型商超、高速公路服务区、火车站周边等节日人流量大的场所，以及京东、淘宝、美团等23个网络平台。重点抽检糕点、炒货食品及坚果制品、糖果制品、肉制品等热门年货食品。检验项目上，重点检测食品添加剂、微生物、质量指标、农兽药残留等项目。

2月10日，红星新闻从市场监管总局获悉，春节前夕，市场监管总局组织全国各地市场监管部门开展春节热销食品安全专项抽检6.7万批次，合格率为98.38%，总体食品安全状况良好。据了解，专项抽检覆盖全国31个省份的旅游景区、大型商超、高速公路服务区、火车站周边等节日人流量大的场所，以及京东、淘宝、美团等23个网络平台。重点抽检糕点、炒货食品及坚果制品、糖果制品、肉制品等热门年货食品。检验项目上，重点检测食品添加剂、微生物、质量指标、农兽药残留等项目。抽检结果显示，乳制品、方便食品、罐头等9类食品未检出不合格样品。但仍需注意水果及水果制品、调味品中超范围超限量使用食品添加剂，食用农产品中农兽药残留等问题。针对本次抽检发现的不合格样品，市场监管总局已督促属地监管部门开展核查处置，守护好节日期间人民群众

为切实回应群众对节日食品安全的关切，营造安全放心的消费环境，2月10日农历小年当天，东营市市场监督管理局联合垦利区市场监管局在垦利区全福元购物广场组织开展了“你点我检 服务惠民生”现场宣传活动。本次活动通过“群众点单、监管部门接单”的方式，开通线上便捷点单通道，消费者聚焦节日消费较为集中的米面油、肉蛋奶、水产品、糕点糖果、酒类饮料、调味品等品类，通过扫描二维码的方式，点选自己关注的品种、场所和检测项目，线上、线下共接收群众问卷300余份。市县市场监管部门将根据群众“点单”热度排名，实施靶向抽检，并及时通过官方网站公布结果。活动现场还设置了快检服务台，为市民提供现场快检服务。市民踊跃参加，将购买的蔬菜、水果、生鲜肉送到服务台，工作人员利用专业设备进行快速检测，现场共接收群众送检样品30余份，快

北京2026年4月30日-- 作为全球食品安全与健康领域兼具权威性与影响力的高端盛会，2026国际食品安全与健康大会于近日在北京举行。大会汇聚全球资深科学家、知名学者与领军企业代表，共话食品行业高质量发展。会议期间，通用磨坊国际事业部副总裁、中国区总裁兼董事总经理苏强在"食品安全前沿技术创新应用"专题会议的演讲中，以公司旗下品牌湾仔码头为例，系统阐述了如何以全链路技术创新赋能食安监管，以匠心与品质精准回应健康消费新趋势，为行业发展提供了可借鉴的实践范本。以"智"提质，数字化技术构建全链路可追溯体系走进湾仔码头的生产车间，一只饺子从原料到成品，需经过金属与X光双重异物检测系统、AI视觉检测系统以及在线检重系统等多道智能关卡的严格把控。面对技术变革浪潮，通用磨坊积极推动数字化转型，将人工智能的实

大象新闻记者 魏广宝 通讯员 尹太谱 朱益琳 余韶桐/文图为切实保障春节期间市场食品安全与价格稳定，南阳市卧龙区安皋镇精准发力，组织开展商超食品安全与稳价保供专项检查行动，既守护群众“舌尖上的安全”，也护航“钱袋子”的实惠，全力营造放心消费环境。聚焦重点商超，严把“质量+价格”双关。此次检查以辖区大型商超、便民超市为核心对象，执法人员坚持“质量安全”与“价格平稳”双管齐下、同步推进。在食品安全方面，重点紧盯米面粮油、肉蛋奶、糖果糕点等节日热销品类，严格核查食品进货台账、检验检疫证明，细致排查保质期、标签标识等关键信息，坚决杜绝过期变质、“三无”食品流入市场；在价格监管方面，针对节日期间物价波动风险，重点检查商超明码标价落实情况，严厉排查哄抬物价、虚假折扣、变相涨价等违法违规行为，通过调取进货

4月21日上午，我校继续开展“食品安全”主题班会活动！班会上，班主任通过案例讲解、图片展示等形式，向同学们普及食品安全知识，重点讲解三无食品、过期食品、垃圾食品的危害，提醒大家不买校园周边无证摊贩食品，不喝生水、少吃零食，学会查看食品生产日期和保质期等！

富硒产品的优势与重要性近年来，随着人们对健康问题的关注加剧，富硒产品逐渐成为市场的热门选择。硒是一种微量元素，具有抗氧化、增强免疫、抗癌等多种保健功效。研究表明，适量的硒能有效改善人体的生理功能，助推亚健康人群的恢复，因此，富硒食品的需求也在不断攀升。苏州地处长江三角洲，土壤富含矿物质，包括优质的硒元素。苏州飞凡检测科技有限公司利用这一地理优势，致力于对富硒产品的检测，确保每一件上市的产品都符合质量标准，让消费者。农残检测的重要性现代农业技术的迅猛发展带来了高产量，但农药残留的问题也愈发严重。农药的使用可以有效控制病虫害，但不当使用则会导致果蔬等农产品中残留过量农药，对人体健康构成威胁。消费者在购买农产品时，普遍担心的是产品的安全性，而农残检测正是保障消费者权益的重要措施。苏州飞凡检测科技有